那个天天坐在家里喝康帝的老头是甚么来头？

家喻户晓，罗曼尼·康帝（Domaine de La Romanee-Conti）的天天头甚葡萄酒被誉为百万富翁能买的酒，却惟独亿万富翁才喝患上到。康帝可是天天头甚却有这么一个土豪任性的老头，在家随意就能开一瓶来喝，康帝而且想喝哪一个年份的天天头甚就喝哪一个年份的，这总体不是康帝他人，正是天天头甚罗曼尼·康帝酒庄庄主奥贝尔·德维兰（Aubert de Villaine）。

比照酒庄的康帝另一个西崽勒桦家族（Leroy Family），奥贝尔·德维兰可能没那末驰名。天天头甚小编明天就来跟巨匠讲讲这个奥贝尔·德维兰事实是康帝个甚么来头。

　　雅克·玛利·迪沃·布洛谢（Jacques Marie Duvault Blochet）

罗曼尼·康帝酒庄的历史故事颇为长，讲上多少天多少夜也讲不完，以是咱们这个故事要从1869年开始提及。勃艮第（Burgundy）有一个大酒商，叫雅克·玛利·迪沃·布洛谢，他从小给自己定了一个“小目的”——笼络罗曼尼·康帝酒庄。为了这个小目的，他退让了50多年，终于在1869年79岁的时候，以260,000法郎（折合国夷易近币约为1,373万元）的价钱笼络了罗曼尼·康帝酒庄，成为了1869年后唯逐个个独占罗曼尼康帝酒庄的庄主。5年之后布洛谢去世，酒庄日后被一分为二，传给了他的两个女儿，这便是酒庄如今有2位庄主的紧张原因。

　　受拿破仑秉持法的影响，这两份股权不断在家族外部流转。到20世纪初，酒庄的秉持人是雅克·尚邦（Jacques Chambon）以及他的姐姐玛德莱娜·尚邦（Madeleine Chambon），他们二人各具备50%的股权。玛德莱娜·尚邦看上了勃艮第的一个贵族小伙，叫埃德蒙·高丁-德维兰（Edmond Gaudin de Villaine），而这总体正是现任庄主奥贝尔·德维兰的祖父。

　　高丁-德维兰家族（Gaudin de Villaine Family）

能娶到罗曼尼康帝酒庄的千金，埃德蒙·高丁-德维兰的家族确定也不能太寒碜。凭证历史记实，高丁-德维兰家族从12世纪开始便是法国西北部阿夫朗尚地域（Avranchin）的领主。1427年，为了抵抗英军的入侵，高丁-德维兰家族被法国国王封爵成为贵族。在百年的英法清静中，高丁-德维兰家族未能抵抗住英军的功势，被英军摈除了除了阿夫朗尚地域，但家族成员在追寻法国国王以及公爵的清静中赢患了极高的位置，家族权柄也越来越重大。因此，埃德蒙·高丁-德维兰以及玛德莱娜·尚邦也算是门当户对于的攀亲。1915年，玛德莱娜·尚邦可怜去世，以是酒庄的股权就由她的丈夫埃德蒙·高丁-德维兰秉持。日后开始，高丁-德维兰家族就不断把握着康帝50%的股权。

　　1942年，受第二次天下大战的影响，雅克·尚邦想将手中50%的康帝的股权发售进来，但迷惑的是，此时埃德蒙·高丁-德维兰并无饶富的资金接管酒庄剩下50%的股权，错失了独占酒庄的机缘。而那50%的股权则被亨利·勒桦（Henri Leroy）买下，组成为了如今两巨匠族——勒桦家族以及高丁-德维兰家族共治康帝的格式。

　　奥贝尔·德维兰

　　假如说仅凭含着金钥匙降生而坐在家里喝康帝，并不能赢患上他人的恭顺。1974年，奥贝尔·德维兰以及拉露·勒桦开始配合规画酒庄。拉露·勒桦与她父亲亨利差距，脾性颇为强势。亨利主持酒庄时期，酒庄的销售以及经营大部份都交由高丁-德维兰家族规画，可是拉露·勒桦却愿望将她自己的规画理念融入酒庄。但正所谓一山不容二虎，奥贝尔·德维兰以及拉露·勒桦之间很快就发生了不同。罗曼尼康帝酒庄当时的销售方式是接管捆绑销售，即一瓶罗曼尼·康帝必需以及酒庄的11款其余葡萄酒放在一个木箱内捆绑销售。拉露经由自己的勒桦酒商（Masion Leroy）将大批的套装酒销售给日自己。可这天自己却突破了康帝的销售方式，日自己在拿到罗曼尼-康帝后，将这款酒径自以高价在日本发售，而后将捆绑的其余酒款以极低的价钱重新卖到欧美市场。1988年，美国市场上拉塔希（La Tache）的民间售价约为200美元（折合国夷易近币1,330元），可是从日本倒卖以前的仅要125美元（折合国夷易近币约为833元）。这对于勃艮第的酒商组成为了极大的侵略，因此酒商要求罗曼尼康帝酒庄对于他们做出抵偿，可是拉露·勒桦并不拥护。奥贝尔·德维兰为了呵护酒庄的商业系统，愿望对于酒庄做出抵偿，为此他致使与拉露·勒桦对于簿公堂。

呵护商业系统，能让酒商分心、尽责地推广酒庄的葡萄酒，让酒庄能将更多肉体放在后退葡萄酒品质之上。因此奥贝尔·德维兰在宽慰酒商的同时，也开始对于葡萄园做出修正。他首先引入了生物能源种植法（Biodynamism），停止在葡萄园运用化学肥料以及农药，致使购入马匹来妨碍耕作，削减对于葡萄园的破损。而后他又对于葡萄园的黑皮诺（Pinot Noir）妨碍了详尽化规画，搜罗魔难每一株葡萄藤的瘦弱情景、服从品质，并运用最优异的葡萄藤妨碍孳生。奥贝尔在葡萄园还妨碍了多项试验，对于康帝葡萄酒的品质提升做出了卓越的贡献。

　　《醇鉴》（Decanter）杂志将奥贝尔·德维兰评为2010年的年度人物（Man of the Year 2010），他在罗曼尼·康帝酒庄的位置就彷佛罗曼尼·康帝酒庄在葡萄酒界的位置，位于金字塔的顶端。尽管具备全天下最佳的葡萄园，可是奥贝尔却不住在这片黄金之地，反而是住在夏隆内丘（Cote Chalonnaise）的布哲宏（Bouzeron）村落，守着自己的一小片阿里高特（Aligote）葡萄园。（文/Xavier）

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